Iniciativas para redução do desperdício alimentar e otimização do estoque
O desperdício alimentar é um problema global de grandes proporções. De acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura […]
A importância da gestão de estoques
Já imaginou se, ao chegar em um bar, você pedisse uma cerveja ao garçom e ele te informasse que seria necessário esperar […]
A diferença entre estoque e armazenagem
Os conceitos de gestão de estoque e gestão de armazenagem podem ser um tanto confusos para algumas pessoas diferenciá-los, principalmente para aquelas […]
Lote Econômico de Compra na prática
Um dos modelos mais consolidados na teoria de gestão de estoques é o Lote Econômico de Compra (LEC), que responde de forma […]
Quando centralizar e quando descentralizar o estoque?
Já escrevi aqui neste mesmo espaço sobre o dilema das empresas em produzir contra-pedido (make to order) ou produzir para estoque (make […]
Inovação na gestão de estoques como forma de diferenciação
Com o avanço e consolidação das mudanças de hábito proporcionadas pela pandemia da Covid-19, a busca por um melhor nível de serviço […]
Revisão de parâmetros das políticas de estoque
Com o passar dos meses de 2020, a população vem se adaptando à diminuição da quarentena e ao relaxamento das medidas de […]
Starbucks e inteligência artificial: ganhar produtividade para focar na interação com o cliente
O desenvolvimento de competências de inteligência artificial é um dos principais pilares da estratégia digital e da visão de futuro do Starbucks. […]
Quando produzir para estoque e quando produzir contra pedido?
Uma importante definição para as empresas é a decisão de produção para estoque (make to stock) ou contra pedido (make to order). […]
A função negligenciada do estoque
Tenho reparado que algumas empresas varejistas ou de venda direta possuem um desafio a mais quando se trata de planejar os estoques. […]
O papel dos distribuidores para a cadeia de suprimentos
Distribuidores possuem o papel menos intuitivo dentro da cadeia de suprimentos. Eles tomam para si no geral atribuições não centrais de outros […]
O impacto da gestão de estoques nos custos e no nível de serviço
A importância da gestão de estoques nas indústrias nacionais é consideravelmente negligenciada em diversos setores econômicos. Saber quando é o melhor momento […]