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Cobertura de estoque: importância e aplicação prática do indicador

O indicador de cobertura de estoque é uma métrica essencial para a gestão eficiente de estoques em qualquer empresa. Ele permite avaliar quanto tempo o estoque atual pode atender à demanda, sendo fundamental para o planejamento e a tomada de decisões estratégicas. Com isso, minimiza-se os custos associados ao excesso de estoque e ao capital imobilizado, além de se prevenir rupturas.

O cálculo do indicador de cobertura de estoque é relativamente simples: 

Figura 1: Cálculo do indicador de cobertura de estoque. Fonte: ILOS

O estoque médio é a quantidade média de produtos disponíveis no estoque durante um período específico, enquanto a demanda média diária é a quantidade média de produtos vendidos por dia. Por exemplo, se uma empresa tem um estoque médio de 1.200 unidades e uma demanda média diária de 100 unidades, a cobertura de estoque seria de 12 dias. Isso significa que, com a demanda atual, o estoque da empresa durará 12 dias.

Quando se trata de calcular a cobertura de estoque, é crucial decidir entre utilizar dados históricos ou previsões de vendas para se determinar a demanda média. Dados históricos são suficientes quando a demanda é estável e previsível. Empresas que operam em mercados com pouca variabilidade sazonal ou mudanças mínimas no comportamento do consumidor podem confiar em dados históricos para calcular este indicador com boa precisão. A principal vantagem dos dados históricos é a sua confiabilidade e a facilidade de obtenção. 

Por outro lado, as previsões de vendas são essenciais em mercados dinâmicos onde a demanda pode variar significativamente devido a fatores como sazonalidade, tendências de mercado ou campanhas de marketing. No entanto, essa abordagem requer técnicas estatísticas avançadas e ferramentas de software específicas, além de uma base de dados robusta para gerar previsões confiáveis.

Também é possível calcular a cobertura média de estoques utilizando os dados divulgados nos demonstrativos financeiros das empresas:

Figura 2: Cálculo do indicador de cobertura de estoque utilizando informações financeiras. Fonte: ILOS

Utilizando as informações dos demonstrativos financeiros padronizados, como o Custo das Mercadorias Vendidas (CMV) e os valores de estoque, obtém-se uma ideia da eficiência da gestão de estoques da empresa no período das informações, uma vez que este indicador considera o estoque de todos os produtos, sejam produtos acabados, em processamento ou matéria-prima.

Comparar essa métrica ao longo do tempo dentro da sua empresa ou com concorrentes de capital aberto é um exercício muito valioso e pode fornecer insights interessantes sobre a eficiência na gestão de seus estoques. Como não há um número mágico para definir o que é um bom resultado do indicador, uma vez que isso depende das particularidades do mercado e da realidade em que a empresa está inserida, esta atividade de benchmarking pode ajudar a empresa no direcionamento de suas ações, auxiliando na identificação de práticas eficazes e na melhoria contínua da gestão de estoques.

Figura 3: Indicador de cobertura de estoque de empresas de capital aberto em 2023. Fonte: relatórios financeiros do 4T 2023 obtidos no site da CVM. Análise: ILOS


Em resumo, o indicador de cobertura de estoque é uma ferramenta muito importante para a gestão eficiente de estoques, oferecendo uma visão clara da capacidade da empresa de atender à demanda com os recursos disponíveis. Empresas com uma cobertura de estoque muito alta podem estar mantendo excesso de estoque, o que imobiliza capital desnecessariamente, enquanto aquelas com cobertura muito baixa podem correr o risco de rupturas de estoque, impactando negativamente as vendas e a satisfação do cliente.

Referências

Mais de 11 anos de experiência em projetos de capacitação e consultoria, com foco em Logística e Supply Chain. Em consultoria, realizou projetos como Plano Transformacional de Logística, Diagnóstico das operações logísticas, Estratégia e Calendarização da Operação de Transporte, Mensuração do Custo de Servir, Estudo de Mercado, Mapeamento de Oportunidades de Redução de Inventário, Revisão do Processo de S&OP, Plano de Capacitação e Implementação de Processos Comerciais em empresas como Nestlé, Raia Drogasil, Ipiranga, Lojas Americanas, B2W, Coca-Cola, Andina, Embraco, Martins Atacado, Loja do Mecânico, Santo Antônio Energia, Ecoporto e Silimed. Atualmente é uma das professores do Curso de Gestão de Estoques ministrado semestralmente pelo ILOS. Atuou no desenvolvimento e gerenciamento dos Cursos Online de Logística e Supply Chain, Processos de Suprimentos, Planejamento da Demanda, Gestão de Estoques e Gestão Industrial. Ainda na área de capacitação, foi responsável por aplicar os jogos empresariais do ILOS em empresas como Raia Drogasil, Fibria, NEC, Novartis e Moove.

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